墨染华袍IP属地:内蒙古·呼伦贝尔 发布于42分钟前
凭爱意将月光私有“烫手山芋”变身市(🗾)(shi)场新宠5月29日周六,记(ji)者来到北京中关村附近的(de)一家嗨特购门店,发现结账(🐚)处(chu)排着长队,每(📸)个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这(zhe)里,我每周(🌟)都来囤货。 ”大二学生(🎤)脉脉正兴(xing)致(zhi)勃(🎙)勃地在货架上翻找,“这里(🈷)这么便宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品(⏮),指的是临近保质期但(🦔)仍在保质(💉)期之(😖)内的食品。 善食者联盟创始人(ren)邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收期’惯(guan)例,大型商超通常拒收(shou)保质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不佳,终(❕)(zhong)端店铺也会(😖)将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市(shi)场。 ”本(ben)是销售难题,却摇身一变成为(wei)“香饽饽”。 在线下,临期生(⭐)意经(🐏)历了超市“买一赠一(🛑)”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等(🎠)淘宝店铺零(ling)星出现,再是好食期(qi)、甩甩(shuai)卖等专营APP上线,接着电商(🍄)巨头发现商机开始(shi)布局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋(🍑)总结了消费人群的演变特(❇)征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾(gu)客是(😦)单一的中(🛣)老年群体。 从好特卖(mai)开始,实体店(😾)尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼(lou),吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻(qing)人。